做餐饮如何加强品牌竞争力？因为“餐饮品牌化的新时代已经来临，品牌力决定了企业的竞争力”。中国餐饮正在高速发展的快车道上飞驰，一往无前，用短短十来年，便走完了对“品牌”从没有概念，到发展品牌，再到用模式、产品、营销等服务品牌的道路。要想赢得市场和消费者的青睐，就需要不断提高自身的品牌力。

　　顺水鱼馆，十年用心，为打造泡味鱼肴第一品牌不断努力，更为消费者的满意而不断创新。在十年的发展中，消费者不断的上升，口碑不断的积累，品牌不断的沉淀。菜品在传统与现时中不断创新，不断提升自身的实力，成为在众多餐饮品牌中为数不多的中坚，多次获得国内餐饮业的荣誉。未来，顺水鱼馆，也将继续加强品牌竞争力，力争获得更具优势的发展空间。

　　顺水鱼馆：加强品牌竞争力需要注意三点

　　1、加强品牌的顶层设计。

　　在任何一个企业的差异化战略里，树立品牌愿景都是最核心的形成强势品牌的的内容。“鱼你在一顺水鱼馆，”一直在进行品牌的阶梯化升级，一直以国内泡味鱼肴第一品牌为目标，并且，随着目标的确立，不断提升硬实力和软实力的塑造，注重外部宣传的推广，并且会着力于“爆款”的研发，夯实内功，做差异化。因为和别人做得不一样，具有领先地位，能够实现精准的品牌定位、获得市场竞争优势。

　　2、树立品牌运营思维。

　　华南理工大学新闻与传播学院教授、博导段淳林在《餐饮新时代，品牌力将决定竞争力》的主题演讲中如是说，“品牌其实都是短期生存的经济利益和长期战略发展的博弈。”判断餐饮市场的需求，考虑用户的期望，也决定了餐饮品牌要发展的路径。“顺水鱼馆，”让不爱吃鱼的人爱上鱼为基点，倡导绿色、环保、健康、养生的理念，以鱼肴为切入点，营造了独特的产品价值，获得了更加宽广的发展空间。

　　3、用口碑积累品牌资产。

　　增强品牌竞争力，还有一点在于积累信誉。因为利用口碑效应，相较于广告宣传而言具有更高的持续性和影响力。一个传播者所引起的传播范围是极大的，并且可信度高，能够较好地积累起信誉，这对品牌宣传的帮助是很大的。这时需要注重品牌的外部宣传以及店铺内部的经营管理，双重作用下可以获得品牌影响力的不断提升。

　　品牌竞争力在如今市场的发展中显得尤为重要，成为企业着重加强的部分。顺水鱼馆，作为鱼火锅加盟品牌也在其中，以企业实力应对挑战，同时获得发展机遇，保持业态内前列地位。