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酸菜鱼火锅加盟 什么品牌最值得信赖
2019-02-28 浏览量:1464   
 

鱼是非常具有营养的食物,已经成为人们最为常见的食物,为了增加吃鱼的乐趣,很多人开辟了多种吃鱼的方式,其中,酸菜鱼就是结合酸菜与鱼的一种吃鱼的方式,酸菜鱼具有的独特的美味,吸引了很多人。酸菜鱼火锅加盟该加盟什么品牌呢?

 

  

  1、酸菜鱼

  酸菜鱼火锅是一道菜品,制作原料主要有活鲤鱼、酸菜等。据说起源于川渝一带,后将酸菜鱼的吃法结合火锅的吃法就形成了现在大家所热爱的酸菜鱼火锅。

  "酸菜鱼"用鲜鱼加泡青菜制汤,因泡青菜味酸,故名。说起它的来历,传说颇多。 一个传说始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店,80年代中期经营酸菜鱼,颇受食者赞许,此店陆续收了不少徒弟,艺成之后,离店自立门户,该店的拳头品种也随之流传四面八方。酸菜鱼火锅又有传说重庆市壁山县来福镇,此镇位于成渝公路侧,壁南河穿街而过,鲜鱼产量多,烹鱼高手辈出,有"来福小镇鲜鱼美"之誉,桥头一小食店,干脆以"鲜鱼美"为店名,由全国著名书法家杨宣庭写的"鲜鱼美"三字,吊挂店前,既作市招,又是店名,它在推出"水煮鱼"风靡数年之后,又推出"酸菜鱼"。风味独特,名声不胫而走,全省各地纷纷仿制。各式酸菜鱼火锅成品另外还有一说,壁山县有一善钓鱼翁,一日钓得几尾鱼回家,老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里,后来一尝,鲜美至极,渔翁逢人就夸,酸菜鱼也出了名。

  2、顺水鱼馆加盟店品牌

  十年传承,专注做鱼。重庆顺水鱼馆餐饮管理有限公司,始于2009年,是一家集鱼肴研发、餐饮连锁、餐饮标准化经营、物流体系建设为一体且发展成熟的科技型餐饮企业。公司联合数名餐饮专家及中国鱼肴烹饪大师参与研制,不断对老口味进行优化升级,对新口味进行创新研发,致力于打造中华泡味型鱼肴第一品牌。荣获重庆市烹饪协会副会长单位、中国火锅50强第2强殊荣。顺水鱼馆已洒遍全国23省51城,以“只做活鱼”为宗旨,倡导美味、营养、健康,深受爱鱼者喜爱,所飨食客,誉不绝口。

 

  

  3、顺水鱼馆加盟流程

  加盟洽谈;

  阅读加盟细则;

  可行性分析;

  签订加盟合同;

  店铺顾问服务(门店装修、登记注册、员工招聘、总部培训、物资配送、总部调试、开业宣传、总部督导);

  加盟店试营业;

  总部持续给予支持和指导。

  酸菜鱼火锅加盟是非常好的赚钱方式,加盟酸菜鱼,大家可以选择顺水鱼馆。顺水鱼馆可以为大家提供最经典的酸菜鱼口味,值得大家加盟。


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