马上就是五一小长假了，吃货们又要开始默默计划起来了，好不容易的一个假期，怎么能放过各地的特色美食呢?在吃的同时，也是要注意健康饮食的，不能盲目的吃，美食虽然非常诱人，但是不能没有节制的，不然的话您的身体会受不了的哦，那就来看看五一美食盛宴都有哪些吧。　　
　　中国美食其实有很多的，每一个地方的美食都不一样的，因为每一个地方的风俗都是不一样的，所以做出来的美味味道各不相同，但是还是有一个共同的特点就是——好吃，吃货们已经按捺不住了，赶快来看看哦。
　　
　　四川：三大炮　　
　　是的，您想的没错，这个就是在爸爸去哪儿里面姐姐喜欢吃的那个三大炮，看着都让人流口水，何止去品尝呢?没吃过的人，一定都想尝尝味道是如何的，那还等什么，赶快吃起来吧。　　三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美。　　

　　重庆：顺水鱼
　　没错，重庆的火锅享誉全国，重庆的鱼火锅——顺水鱼馆更是不在话下！独特的烹饪手法，别具一格的泡味型口味，堪称天下一绝！鱼，在中国传统文化中是富庶、繁荣的象征。古人云，食有四味：麻　辣　鲜　香，麻居首位。顺水鱼泡味型激情椒麻锅底，麻味醇厚，辣味独特，色泽亮黄，鲜而不腻，入口醇香！吃鱼更是营养丰富，具有美容养颜之功效。
　　湖南：口味虾
　　其实吃货们都会这样想，虾是怎么做都好吃的，但是我们自己地方做的虾总归是不正宗的，还是来尝尝正宗的湖南小龙虾吧，什么口味都可以满足您，吃货真的有福了。　　口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

　　广东：虾饺　　
　　虾饺是广东省的汉族传统小吃，属粤菜系，起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉，皮质较厚，但由于鲜虾味美，很快流传开来。　
　
　　北京：北京烤鸭　　
　　烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。　　

　　上海：南翔小笼包　　
　　南翔小笼馒头，又叫南翔小笼包，是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的风味小吃之一。　　

　　台湾：大肠包小肠　　
　　台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。
　　广西：桂林米粉　　
　　桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。　　
　　
　　江西：瓦罐煨汤　　
　　瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。　　
　　
　　海南：海南清补凉　　
　　海南清补凉是一道美味可口的汉族名点，属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、、花生、空心粉等做成，放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。　
　
　　山东：油炸螺丝糕　　
　　油炸螺丝糕是济南的一种传统精美的汉族糕类小吃，皮脆内嫩，葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。
　　
　　江苏：鸭血粉丝　　
　　鸭血粉丝是南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。