【唇相遇】鱼头火锅盛大开业！
2016-11-25 浏览量:3452
终于可以吃到最正宗的鱼头火锅了
居然还有各种特色辣卤？
word天呐 唇相遇 11月26号开业！
一刻都等不及了
冬季来的时候不要忘了温润调养自己的身体哦
吃鱼最精华部分当然是鱼头啦！
吃鱼头真的能补脑？
与吃鱼眼明目类似，吃鱼头补脑的说法可能源于“以形补形”的说法，不过，从营养方面来看，至少鱼头中所含的DHA（俗称脑黄金）对婴幼儿的大脑发育、老年人的大脑都十分重要。
但是，想要维持大脑正常的功能，需要保证全面均衡的营养、足够的运动量、以及维持正常的体重等，即离不开健康的生活方式。
吃鱼眼真能明目？
吃鱼眼明目的说法也可能源于“以形补形”的理论，意思是说，那些外观与人的某个器官相似的食物，对人体该部位有利。但其实一样食物是否对人体有效，是需要经过科学的研究论证的，如果只是简单的类比和推论，往往不可信。
如果从鱼眼的营养成分上来看，有一项针对罗非鱼眼营养成分的分析发现，水分占了鱼眼的一半，粗蛋白质占7%，脂肪占40%（多不饱和脂肪酸占27%，EPA和DHA分别占1%和2.5%），其中，n-3多不饱和脂肪酸可预防老年黄斑变性，DHA对胎儿视功能发育有益。此外，罗非鱼眼中还有钙、锌等多种矿物质，对近视人群相当有好处。
11月26日盛装开业！等你来~
地址：重庆市渝北区天邻风景南门 守柴炉旁
订餐电话：023-67588272
▼（辣卤羊脚）
▼（乌鸡腿）
▼（羊脸）
▼（粗粮）
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