重庆顺水鱼特地在7月20号举行了一场别开生面的技能PK大赛。

可以先随意感受一下我们的会场，真是美美哒~

七月盛夏，室外艳阳高照蝉声鸣鸣，而我们——顺水鱼人。

却格外期待这一年一度的技能pk大赛。

良工“烹”鱼至善，匠人以“心”笃行

乍一看这句话，便可很容易想到良工不示人以朴，而止于至善的细腻执着，而更深层次的，是我们顺水鱼无时无刻不在强调的匠人精神。

随着振奋人心的音乐和主持人热情洋溢的介绍之后，五斗米总经理罗开林针对接下来的工作表示：首先接下来的一月，是重抓产品质量的一月，不仅仅是这一个月，而是要将这股作风延续下去。其次，各类线上活动，包括团购、互联网营销一定要重视，要将这块发展作为接下来所有门店的重中之重。

接下来，针对安全问题，总经理强调消防安全、生产安全、食品安全、人身安全一定要防范于未然，加强安全意识。最后提到门店形象，包括店内人员的仪容仪表，菜品出品质量及摆盘等等，店外的横幅、广告，门头等等都是所有门店需要提高的地方。

PART1杀鱼

先来看看咱们师傅各自的风采

这位小哥，这么严肃的比赛你笑得这么开心真的好吗？

各领导对杀鱼师傅进行悉心指导

杀鱼煮鱼比赛第一名——小苑店

杀鱼新纪录，一分二十五秒。

这位牛逼的大师，在别人还在破鱼肚的时候他就已经在收拾台面了

美美哒主持人采访第二名——顺水鱼大礼堂店&悦城店

第三名

分别是北城天街店、大坪店、五桥店

来看看前三名做出来的鱼儿吧~

颤抖吧，骚年

Part2

店经理演讲：

顺水鱼总经理刘学明向

第一名万州五桥店王店长

颁奖

最激动人心的颁奖时刻咯~

藕然间总经理周平均向第二名

同创国际店司店长

颁奖

顺水鱼副总经理冯大勇向

第三名大融城郑店长

颁奖

顺水鱼万州区负责人颜斌为第三名颁奖

老一辈餐饮公司总经理刘伟

为第二名颁奖

五斗米总经理罗开林为第一名颁奖

在此期间，公司行政人事部还组织了一次“消除疲劳”的敲背活动，看大家笑得多开心啊~

最后，顺水鱼公司刘学明对此次大赛进行总结性发言——

刘总表示，员工在未来一定要将“把控标准，把关出品，做好服务”落实到每一位员工身上，不断地提升自身技能，以求努力为消费者创造一个更舒适的就餐环境，更美味的佳肴。

经过前段时间的技能培训，如今正是验收成果的时候。所谓“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”百舸争流我们愈发要迎难而上，千帆过境我们更要卯足干劲。

我们奋力拼搏，我们精益求精，我们坚持不懈。

只为给广大消费者创造更好的体验。

我们，一直在努力。

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顺水鱼大家庭

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