鱼火锅加盟店的日常，关系到顾客的印象与定位，是攸关鱼火锅加盟店面生死的大事，开起鱼火锅店就万事大吉，实际上日复一日的经营，面向顾客最多的还是你，细节很重要。


　　顺水鱼馆对鱼火锅店有着许多细化的标准。首先当然是口味，入口的餐饮口味是根本嘛，这就要求之前不管是原初配方还是面向当地口味微调定下的，鱼火锅店开启之后必须保持标准，切忌变来变去。

　　其次是鱼火锅店产品的包装。因为鱼火锅特性，它是外送的产品，有着方便便捷却又深受人们喜爱，面对的人群则是时尚白领这块，因此是外表这块免不了的;因此鱼火锅包装规范很重要。

　　保持鱼火锅店的整体精洁。废水桶、拖把不可放在前台，案板、烤炉上擦面粉汁水抹布必须专用且定时清水拧洗，鱼火锅店从制作到出炉包装售出，全程不能接触“不洁”，因为你的一举一动都在鱼火锅店外面排队顾客的注视之下!


　　开一家特色鱼火锅，美味、方便、快捷是鱼火锅加盟店的基本，整洁、卫生、时尚更是鱼火锅店的必须。高标准才能有高回报，干净让人赏心悦目又爽胃的鱼火锅，才是顾客最喜欢的!