春暖花开天气越来越舒服

 

　　不吃点大鱼大肉

 

　　更驱不散缠绕小编心里的霾。

 

　　对于无肉不欢的吃货来讲，

 

　　吃肉肉就是最佳的治愈良方，

 

　　当然小编追求的也不多，

 

　　冬天一盆热腾腾的麻辣鱼，

 

　　就能得到满足，

 

　　阴霾自散。

 

　　不过自己动手丰衣足食，

 

　　凡事还得靠自己，

 

　　麻辣鱼这道拿手硬菜是时候学习了，

 

　　享受烹饪的乐趣外，

 

　　也好在亲朋好友面前露一手！

 

　　麻辣鱼肉质鲜嫩的鱼片，

 

　　包裹着一层麻麻的油辣椒，

 

　　一口咬下去麻辣鲜香全在舌尖，

 

　　好吃得飞起。

 

　　麻辣鱼做法：

 

　　原料：花鲢鱼1条（1250克左右），菜籽油150g，葱段、芹菜适量。

 

　　调料：顺水鱼麻辣鱼调料180克（底料160g+腌料20g）

 

　　鱼制作方法：

 

　　（1）花鲢鱼切片，鱼头和鱼骨切成块，加腌料包腌约5分钟后用清水洗净备用。

 

　　（2）净锅倒入菜籽油烧至八成熟，放入顺水鱼麻辣鱼底料包文火炒香。

 

　　（3）加水放入鱼骨和鱼头烧开后，再放入鱼片煮约3分钟后放入葱节、芹菜，关火装盘。

 

　　嫩滑，新鲜，入口即化，又麻又辣的麻辣鱼上线～～

 

　　热气腾腾，盘中红白相间，

 

　　浓香扑鼻，麻辣香气四溢，

 

　　口感绝佳，蘸着汤料，

 

　　什么寒气什么烦恼，

 

　　通通甩到脑后好吗。

 

　　还等什么？巴适的麻辣鱼做起来～哦对了，另有青花椒水煮鱼口味可以做哟，顺水鱼青花椒鱼调料配有干料包，滚油浇淋在干辣椒、花椒上，麻辣香气瞬间爆开，麻香四溢、鲜辣爽口，巴巴适适的青花椒鱼，安排～～～

 

　　不仅可烹制出鲜美鱼肉，也适用于毛血旺、水煮肉片等菜品，一料多用，换着花样吃肉肉。

 

　　好啦好啦，关于麻辣鱼做法相关内容今天顺水鱼小编就讲到这里，更多美食调料尽在顺水鱼。是不是迫不及待想要大显身手展示厨艺了？

    亲们赶紧动起来～