人人都想当老板，但却不是人人都是富二代官二代，有家族的工业可以继承。这世上大多数的人，都是自力更生的多。但是创业说起来简略也简略，但做起来难也难，否则，也不会有“创业困难，生意不好做”这些言语的出现。

　　初步创业的时分，精神焕发。可能没多久，你就会才发现，餐饮创业好像并没有那么简略。资金短少，阅历匮乏，全部的波折困难接二连三。为了让自己的品牌或许门店可以活下去，创业者四处奔波，甚至为了顺畅拿到钱而出让许多股权。但是，当创始人的股份被稀释，就意味着他失去了对品牌或许门店的控制权，一不小心就会落得无法离任的苦楚结局。

　　这就好像，自己把一个孩子从小辛辛苦苦拉扯大，到最后却认了别的人做了爸爸!

　　所以，已然选择了创业，就要把大权牢牢抓在手里，尤其是做餐厅创业，自己当老板就OK了，最好不要去寻找什么合伙人，弄得到时分“竹篮子打水一场空”的结局。

　　但是许多人也说了，自己开一家餐厅做老板谁不甘愿，但关键是发动的资金不可怎样办?

　　俗话说，兵来将挡水来土掩，此路不通就换一条路走。如果真想开一家餐厅，而手中的钱不可，完全可以寻找一个好的项目，做餐饮投资者。在这一点上，许多选择顺水鱼的人现已获得了成功。

　　寻找好项目，让资金不再是纠缠

　　现在有许多想做餐饮生意的人，都会选择通过寻找好的品牌的方法来帮忙扩展市场竞争力以此前进自己创业成功的可能性。这样做最大的好处就是，你可以不懂办理阅历，可以不懂怎样做厨师，不懂怎样招人和用人，不用再为资金的压力而忧愁。像许多选择顺水鱼项目的创业者们，他们只需少数的资金就可以开店，就可以自己当老板，完全没有资金方面的压力。

　　寻找好火伴，零阅历也可做好运营

　　当然，寻找一个好的项目，还要寻找好的协作火伴。一些好的餐饮项目的确很挣钱，但是协作火伴不靠谱。等你交完了钱，就会对你不管不顾了，即使餐厅的市场前景再好，如果交给一个完全没有阅历的人手中，也会烂掉。所以，必定要擦亮眼睛，寻找后期效力比较全面的餐饮企业协作。像重庆顺水鱼饮食文化有限公司这种在业界口碑比较好的企业就非常值得信赖，签订合同今后，总部会免费练习阅历方面的专业知识，免费发放运营手册，定时查询你的门店，给你供应相关好的主张，帮忙你前进门店的成果。即使没有阅历，也可以把自己的餐厅打理的有条不紊!

　　自己的孩子大了今后叫别人爸爸，想必，每个人的心里都会不好受，所以，在创业的时分，必定不要为了资金、阅历等这些外部要素，扔掉了自己餐厅的全部权。否则，你的极力，将毫无意义!