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鱼火锅，一种不分季节、不分场合、不分人群的大众美食，所以引得不少创业者纷纷加入其中。想要加入一个好的鱼火锅品牌，要从多方面去了解、考察它。
一提起穿山甲这种动物，你脑海里浮现出的是什么画面？体形狭长，四肢粗短，尾扁平而长，背面略隆起，体表拥有号称能抵挡子弹的“铠甲”。还是物如其名，会“穿山”？
疫情防控期间，不少餐饮店采取外卖送餐形式，网络订餐较平日更为火爆。为防范疫情蔓延风险，确保网络餐饮服务食品安全
等花开疫散，我们一起回家！
在最近市政下发的行业复工通告上明确表明零售、餐饮等将于2月17日零时起才可恢复经营状态，同时也明确表明，即使是品牌连锁餐饮企业，也不得提供现场就餐服务(各地政策会有不同，但大体建议关闭堂食)。
无论如何，身处困境，我们还是要坚信，“这个世界穿透一切高墙的东西，它就在我们内心深处，那就是希望。”
有一拨人，他们不多么懂餐饮，对餐饮本质也没有多大的创新，对餐饮行业发展也没有真正起到多大的作用。他们这波人最大的价值就如同平静的湖面丢了块大石头，打破了平静。
